АПБА заблокировало партию швейцарского детского питания с опасным токсином

В детском питании "Swissneo 1", импортированном из Швейцарии в Азербайджан, обнаружен опасный токсин - цереулид.

Об этом сообщили Report в Агентстве пищевой безопасности Азербайджана (АПБА).

Информация о выявленном нарушении поступила в агентство через Систему быстрого оповещения о пищевых продуктах и кормах ЕС (RASFF).

На основании полученного уведомления были незамедлительно начаты проверки. Также пресечена продажа соответствующей партии продукции на территории Азербайджана.

В АПБА напомнили, что цереулид является термоустойчивым бактериальным токсином, который образуется в продуктах питания при неправильных условиях хранения и представляет серьезную угрозу для здоровья.