АПБА выявило запрещенные красители в соках и нектарах четырех производителей

Агентство пищевой безопасности Азербайджана (АПБА) провело контрольные мероприятия по проверке фруктовых соков и нектаров, реализуемых в торговой сети.

Как сообщает Report со ссылкой на агентство, в рамках мониторинга были отобраны образцы 17 видов продукции 16 предприятий-производителей. Они прошли лабораторные исследования на содержание пищевых красителей, консервантов и соответствие органолептическим показателям.

По итогам проверки в 5 образцах продукции 4 производителей обнаружены красители, использование которых запрещено в фруктовых и овощных нектарах, а также в продукции, изготовленной из концентратов.

Нарушения выявлены в продукции ОАО Göyçay Süd, ООО Drop Be-Az, ООО İmperial 01 и ООО LG Konserv.

Кроме того, на предприятии ООО İmperial 01, занимающемся переработкой гранатового сока, выявлены серьезные санитарно-гигиенические нарушения. В связи с этим деятельность предприятия ограничена.

В агентстве отметили, что выявленные красители разрешено использовать только в напитках с добавлением вкусо-ароматических веществ. В фруктовых соках и нектарах их применение запрещено.

По выявленным фактам приняты предусмотренные законодательством меры, выданы обязательные предписания. Партии продукции, отозванные из торговых сетей, подлежат уничтожению.