В Азербайджане производство сливочного масла сократилось на 4%

В январе-феврале текущего года в Азербайджане произведено 4 225 тонн сливочного масла.

Как сообщает Report со ссылкой на Госкомстат, это на 3,5% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

За отчетный период в Азербайджане произведено 1 699,9 тонны сливок, что на 24,5% больше, чем годом ранее.

По состоянию на 1 марта в стране имеется 15,7 тонны запасов сливочного масла, что в 5,3 раза больше в годовом сравнении.