Насар Хаят: Сельское хозяйство XXI века отличается от того, каким было 70 или 100 лет назад

Молодежь должна понять, что сельское хозяйство XXI века уже не то сельское хозяйство, которое было во времена их дедов и прадедов.

Об этом в интервью Report заявил представитель Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) в Азербайджане, руководитель Офиса партнерства и координации FAO Насар Хаят.

По его словам, такой подход означает устойчивое будущее для всех, включая молодежь: "Поэтому мы уделяем больше внимания молодому поколению. Многие молодые люди не рассматривают сельское хозяйство как современную профессию, потому что видели, как им занимались их деды. Сегодня они не знают, каким стало современное сельское хозяйство. Я стараюсь объяснить молодежи, студентам, что это уже не то сельское хозяйство, которое было во времена их дедов и прадедов. Оно совершенно отличается от того, каким было 70 или 100 лет назад. Это сельское хозяйство XXI века".

Говоря о важности создания цифровых рынков Хаят отметил:

"Сейчас вы можете заказать еду из любого ресторана в городе, используя мобильный телефон. Когда я был молодым, у нас не было такой возможности, такого выбора. Мы также можем создать цифровой рынок и для фермеров. Например, с его помощью они смогут узнать точную цену 1 кг помидоров. В эти дни, когда помидоры продаются прямо с полей, они стоят очень дешево. Меня это очень огорчает. Потому что я считаю, что себестоимость производства выше этой цены. А кто в таком случае теряет деньги? Конечно, фермер. С помощью цифровых технологий мы можем создать ситуацию "выигрыш-выигрыш" (win-win), выгодную для всех".

С полным текстом интервью можете ознакомиться по ссылке.